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» Serviola
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» Nombre científico:

Seriola dumerilii

» Otros nombres:

Serviola, Pez limón, Medregal, Pedregal, Lexa, Sérvia.

» Talla mínima:

» Características:

Cuerpo largo y aplanado lateralmente; perfil suavemente curvado; morro redondeado, las mandíbulas se extiendes hasta la mitad el ojo. Escamas muy pequeñas, dos aletas dorsales la primera mucho más pequeña que la segunda; La aleta anal es más corta pero similar a la segunda dorsal. Aleta caudal hondamente ahorquillada. Longitud máxima hasta 2 metros.

Dorso azul plateado o gris; flancos más claros y superficie inferior plateada. Los flancos tienen una iridiscencia dorada y los peces jóvenes tienen el ojo amarillo. Raya oscura difusa desde el hombro hasta el ojo. Los peces jóvenes son amarillos con rayas negras.

» Hábitos:

Forman pequeños grupos que tienden a reunirse en bancos más numerosos en bajos, zonas rocosas, picos o montañas sumergidas, etc... No es del todo raro encontrar ejemplares solitarios. Se alimentan de peces , calamares, sepias, etc...

» Forma de pesca:

Es un pez tremendamente curioso, por lo que la mejor opción es la espera. Aunque hay veces que no se ven muy animados a entrar, un truquito es soltar unas burbujitas, casi siempre funciona.

» Calidad:

Es un pez delicioso de carne blanca y el q lo prueba no olvida su sabor característico.

Pez anterior


 » Comentarios
Total: 13 

blau 7 Noviembre 2004 
Se pesca entre los meses de Agosto y Octubre rondando el kilogramo de peso
zeto 14 Noviembre 2004 
Seriola rivoliana... una especie com habitos mas oceanicos e comun en las islas...
William Santos 16 Noviembre 2004 
Aqui en canarias tenemos tres especies diferentes de serviolas aki los llamamos medregales,tenemos el medregal negro q es mas oscuro(seriola rivoliana) tambien tenemos las otras dos q las llamamos blanquiñas q son la (seriola carpenteri)y la(seriola dumerini)muy parecidas,se distinguen en q la carpentini parece tener como dos barrigas,en cambio la dumerini tiene la barriga o bientre curvado hacia adentro estos dos ultimos son los q mas peso y tamaño alcanzan mandaré una foto en la que tengo una capturada de casi 60 kilos es la de dos barrigas cojida en tenerife.Saludos.
bark andreu 10 Diciembre 2004 
aqui en mallorca lo llamamos verderoles cuando son pequeños y al pasar del kilo serviolas. se pescan de septiembre hasta noviembre y son peces de paso
Americo 19 Diciembre 2004 
Aca en Peru se le conoce como Fortuno y en Ecuador como Huayaype.
Tyger 1 Julio 2005 
En valencia se llaman pez limon cuando son pequeños y verdoroles cuando son grandes. Os equivocais, pasan de 5 kilos, 10 kilos , 20 kilos... Tengo una fotos de un vederol de 44 kilos y otra de 28
Supermenix 21 Agosto 2005 
En alicante, diferente de todos los sitios, heheh cuando son pequeños se le llaman verderoles, por su tonalidad, que luego la pierden segun van creciendo.Cuando tienes mas de 1 kilos se le llama lechola, lecha o pez limon. Saludos
temer 21 Agosto 2005 
en fuerteventura le llaman pez rey se le pèsca al curri
narwhal 23 Agosto 2005 
pues solo queria decir k el pez de limon es pescado azul como el atún es un pez pelágico y ahi muxos peces cm las anjovas , las palometas y demas k son de su familia
Llebeig 5 Abril 2006 
Por la zona Villajoyosa (Alicante) a partir de septiembre a principios de noviembre se pesca el verderol, cuando es aun pequeño. pero entre junio a noviembre, puedes encontrar serviolas de 2 a 8 kilos. y al ser muy curiosas, efectuando algun ruido, es facil de arponear.
Galache 4 Noviembre 2006 
Ayer vi una en Cádiz junto a la muralla del Campo del Sur con 3 m. de fondo, estaba entre las lisas y por el tamaño debía tener unos 20 Kg. (y yo fuera del agua...)
elplata 22 Julio 2008 
Las grandes tienen una gran fuerza, son capaces de romper el hilo y la flecha.
polluelix 23 Marzo 2010 
ayer no la cogi por los pelos pero pasao no se me escapa


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